أطعمة الشتاء درع طبيعي يحميك من أمراض الموسم
نظامك الغذائي في الشتاء مفتاح مناعتك ضد أمراض البرد
تقرير- ميريهان عماد
مقدمة
مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يزداد خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، مما يجعل تقوية جهاز المناعة ضرورة للحفاظ على الصحة، ويُعدّ النظام الغذائي أحد أهم العوامل التي تؤثر في كفاءة المناعة، إذ يمكن لبعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن أن تعزز قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
أطعمة تقوّي المناعة في الشتاء
تساعد الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحمضيات، السبانخ، اللوز، والأسماك الدهنية على تعزيز المناعة، كما يساهم الزنجبيل والكركم في مقاومة الالتهابات، والزبادي في دعم صحة الأمعاء، ويُنصح بتناول غذاء متوازن وشرب كميات كافية من الماء يوميًا.
الحمضيات دعم طبيعي للمناعة
تُعدّ الحمضيات مثل البرتقال والليمون واليوسفي مصدرًا غنيًا بفيتامين “سي” الذي يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويقلل الالتهابات، ويساعد تناولها بانتظام على تقوية المناعة والوقاية من نزلات البرد والفيروسات الموسمية.
الأسماك الدهنية درع طبيعي لجهازك المناعي
تُعدّ الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والتونة، والماكريل من أغنى المصادر بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد على تقليل الالتهابات وتعزيز نشاط خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مقاومة العدوى، كما تحتوي على فيتامين “د”، الذي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم عمل الجهاز المناعي والحفاظ على قوة العظام.
- الكركم مضاد طبيعي للالتهابات
يُعدّ الكركم من العناصر الغذائية المفيدة بفضل احتوائه على مركب الكركمين الذي يتميز بخصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة، وأظهرت دراسة أن تناوله بانتظام يمكن أن يقلل من مدة أعراض نزلات البرد.
الحليب ودوره في تقوية المناعة
يُعد الحليب مصدرًا جيدًا للسيلينيوم والزنك، حيث يوفر كوب واحد من الحليب الخالي من الدسم نحو 11٪ من السيلينيوم و7٪ من الزنك، وهما عنصران ضروريان لدعم وظائف الجهاز المناعي وتعزيز نشاط خلاياه.
دور الغذاء في دعم جهاز المناعة
لا يوجد طعام واحد يعزز المناعة بمفرده، لكن النظام الغذائي المتوازن الغني بالفيتامينات والمعادن يساعد على تقويتها والوقاية من الأمراض، وتشير الدكتورة كاساندرا كالابريس، أخصائية المناعة بمستشفى كليفلاند كلينك، إلى أن “النظام الغذائي الصحي يؤثر مباشرة في كفاءة جهاز المناعة”.
مشروب متكامل لتعزيز المناعة
يُعدّ مزيج الشاي الأخضر والزنجبيل والليمون مشروبًا مثاليًا لدعم المناعة وتنشيط الجسم، إذ يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة قوية، ويساعد الزنجبيل في تقليل الالتهابات وتنشيط الدورة الدموية، بينما يضيف الليمون جرعة غنية من فيتامين “سي” الضروري لمقاومة العدوى.
ممارسة التمارين الرياضية درعك الواقي في الشتاء
الاستمرار في ممارسة الرياضة هو الحل الأمثل لتقوية مناعتك في الشتاء، فأثبتت الدراسات أن النشاط البدني المنتظم، الذي يصل بك إلى التعرق، يقلل بشكل كبير من فرص الإصابة بالأمراض خلال الأشهر الباردة لذا، حافظ على حركتك لتستمتع بصحة أفضل وشتاء خالٍ من نزلات البرد.
خاتمة
يساعد النظام الغذائي المتوازن والغني بالعناصر الطبيعية مثل الحمضيات والكركم والأسماك الدهنية على تقوية المناعة في الشتاء، مما يحافظ على صحة الجسم ويزيد قدرته على مقاومة الأمراض الموسمية.
